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嵛山岛烤全羊

发布日期：2015年12月29日浏览次数：1046

嵛山岛上的羊是喝天湖的水，吃海岛最原生态的草，纯放养，

所以肉质特别鲜嫩，没有膻味儿，也特别滋补。

这里的烤全羊是真真正正的烤全羊，一整只羊放在炭火上烧烤，一整只羊出炉，

放在桌上，戴上手套，一群人排排站手撕羊肉，再配上点酒，还真能体验到北方

人“大碗喝酒，大块吃肉”的畅快淋漓。烤制后的全羊色泽金黄，肉质嫩香，表皮

酥脆，不膻不腻，十分美味。

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